Food & Beverage Guest Services Officer

Bergabunglah dengan tim Fairmont Singapore & Swissôtel The Stamford sebagai Food & Beverage Guest Services Officer dan tingkatkan karir Anda di tengah-tengah Bali yang penuh semangat. Jabatan ini menawarkan kesempatan luar biasa untuk memberikan layanan kelas dunia di berbagai lokasi di Bali, termasuk Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, dan Badung.

Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi F&B dengan profesionalisme tinggi, memastikan pengalaman tamu yang luar biasa. Anda akan bekerja dengan sistem manajemen seperti SAP dan Microsoft Dynamics, serta menggunakan perangkat lunak khusus untuk layanan kamar seperti Kiosk dan PMS.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasi F&B dengan fokus pada layanan kamar dan layanan restoran.
• Memastikan pengalaman tamu yang luar biasa dengan layanan yang cepat dan efisien.
• Menggunakan sistem manajemen seperti SAP dan Microsoft Dynamics untuk mengoptimalkan operasional.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok untuk memastikan ketersediaan barang.
• Mengelola tim layanan kamar dan restoran dengan profesionalisme.
• Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan.
• Mengumpulkan dan menganalisis data operasional untuk meningkatkan kinerja.
• Memastikan kepatuhan dengan regulasi dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Food & Beverage Officer di hotel atau restoran.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen hotel.
• Penguasaan bahasa Inggris dan Indonesia yang baik.
• Pengalaman dengan sistem manajemen seperti SAP, Microsoft Dynamics, Kiosk, dan PMS.
• Sertifikasi dalam manajemen layanan kamar atau F&B akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
• Kemampuan bekerja dalam tim dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Kemampuan untuk bekerja secara fleksibel di berbagai lokasi di Bali.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait