Deputy Sous Chef

PT Cemerlang Oryza · 📍 Duren Sawit · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Cemerlang Oryza sedang mencari Deputy Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Duren Sawit. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan inovasi dalam industri kuliner, dan kami mencari seseorang yang dapat membantu kami mencapai tujuan tersebut.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki keahlian dan pengalaman dalam bidang masak, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggi, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Jika Anda merasa Anda adalah orang yang tepat untuk posisi ini, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi dan memastikan kualitas makanan yang disiapkan oleh tim masak.

Membuat dan mengembangkan menu baru berdasarkan tren dan permintaan pelanggan.

Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.

Memantau persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.

Mengelola jadwal kerja dan memastikan semua tugas selesai tepat waktu.

Berkomunikasi dengan koki senior dan manajemen untuk memastikan semua aspek operasional berjalan dengan baik.

Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.

Mengawasi dan memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disiapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Sous Chef atau posisi setara.

Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam bidang masak yang relevan.

Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik dan prinsip masak.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri kuliner.

Memiliki kemampuan untuk mengelola dan mengawasi tim masak.

Memiliki kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu baru.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggikreatifdan mampu bekerja dalam tim. Jika Anda merasa Anda adalah orang yang tepat untuk posisi inisilakan melamar.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang